Il ristorante, fondato nel 1807, si trova nel cuore di Sansepolcro, al primo piano sopra al corso principale. L'edificio conserva elementi tardo rinascimentali e del primo Novecento. Da oltre mezzo secolo, è di proprietà della famiglia Uccellini: dalla bis nonna Rosa alla nonna Maria, fino ad Alessio con la moglie Anna e alla quarta generazione con Alessia e Alessandro. I piatti proposti sono basati sulla tradizione, per una cucina semplice, ma ricca, come le architetture e i paesaggi di Toscana dai profili dolci ed essenziali. Il ristorante vi offre, ogni giorno, la pasta stesa a mano, prodotti freschi e locali dagli antipasti ai dolci, il tutto bagnato da ottimi vini toscani. Nutrito è il libro degli ospiti e molteplici i riconoscimenti e le pubblicazioni in tutto il mondo.
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RISTORANTE FIORENTINO E LOCANDA DEL GIGLIO B&B
60, v. Pacioli
Sansepolcro
520 37
internet:
www.ristorantefiorentino-locandadelgiglio.com
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